６年生の理科の授業の様子です。
教育実習生が「お米を口の中に入れてかむことで何が変わるのだろうか」というめあてで授業を行いました。ご飯粒を入れた２つの袋に、一方は水を入れ、もう一方は唾液を入れてよく揉み、ヨウ素液を入れて比べました。グループで協力し合って実験していました。次回、この結果から分かったことをまとめ、デンプンとだ液の働きの関係が分かると思います。