今日の給食は、『ごはん、高野豆腐の卵とじ、みつばのサラダ、きびなごのから揚げ、牛乳』です。

下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:657kcal /650kcal

たんぱく質:30.0g /27.0g

カルシウム:357mg /350mg

食物繊維:2.9g / 4.5g

食塩:1.8g /2.0g 

給食で使われているみつばは、愛知県産のものです！

水耕栽培で育てられており、爽やかな香りが特徴の野菜です。

今日はキャベツやきゅうりなどの野菜と一緒に茹でて、たまねぎドレッシングで味付けをしました。