今日の給食は、『麦ごはん、ハヤシライス、サワーキャベツ、ウインナー、牛乳』です。

下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:642kcal /650kcal

たんぱく質:22.7g /27.0g

カルシウム:268mg /350mg

食物繊維:4.2g / 4.5g

食塩:2.5g /2.0g 

 今日のサワーキャベツは、砂糖、酢、レモン果汁、塩の調味料を混ぜ合わせて味付けをしました。

レモン果汁を入れることで、さっぱりと爽やかな味のサラダになっています！