今日の給食は、『ごはん、肉じゃが、おかかあえ、愛知のれんこん入りつくね、牛乳』です。

下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:659kcal /650kcal

たんぱく質:26.8g /27.0g

カルシウム:297mg /350mg

食物繊維:5.6g / 4.5g

食塩:2.0g /2.0g  

今日の給食には、愛知県で採れたれんこんが入ったつくねが出ました。

愛知県は愛西市で多くれんこんが生産されており、全国4位の収穫量です！

れんこんは、泥の中で親れんこん、子れんこん、孫れんこんと節ごとに繋がって、成長していきます！