今日の給食は、『ごはん、筑前煮、磯香あえ、豆腐しんじょ、牛乳』です。

下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:637kcal /650kcal

たんぱく質:24.9g /27.0g

カルシウム:298mg /350mg

食物繊維:4.0g / 4.5g

食塩:2.2g /2.0g

今日の給食の筑前煮は、福岡県の郷土料理の1つで「がめ煮」とも言われています。

給食の筑前煮には、れんこんやごぼう、にんじん、はんぺん、こんにゃくなど様々な食材が入っています！

また、れんこんやごぼうは噛みごたえのある野菜なので、よく噛むことにも繋がります。