今日の給食は、『ごはん、けんちん汁、りっちゃんの元気サラダ、ほっけフライ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:611kcal /650kcal
たんぱく質:23.9g /27.0g
カルシウム:317mg /350mg
食物繊維:2.6g / 4.5g
食塩:2.1g /2.0g

りっちゃんの元気サラダは、小学校1年生の国語で学習する「サラダでげんき」をもとに作ったものです。
お話の中で、りっちゃんは風邪をひいたお母さんのために栄養たっぷりのサラダを作りました。今日のサラダにも、お話に出てくる「きゅうり、キャベツ、かつおぶし、ハム、とうもろこし、にんじん、こんぶ」が入っており、トマトドレッシングで和えました！
サラダを食べて、元気に明日の運動会に備えましょう！