今日の給食は、『ごはん、すきやき風煮、ゆかりあえ、ぜんざい、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:693kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:350mg /350mg
食物繊維:4.9g / 4.5g
食塩:1.7g /2.0g

今日は鏡開き献立です。
ぜんざいのあんこは、調理員さんが小豆を洗ってから茹でて柔らかくしたものを砂糖と塩で味付けをして作りました。
白玉のモチモチの食感とあんこの甘みが美味しいデザートです。