10/19 今日の給食
- 公開日
- 2026/10/19
- 更新日
- 2026/10/19
特別活動
今日の献立は ―――――
ワンタンスープ、キムチチャーハン(麦ごはん)、肉団子のあんかけ、牛乳 でした。
*エネルギー:828kcal たんぱく質:30.4g
*お昼の放送 「献立一口メモ」より *****
今日は、「キムチ」についてお話しします。
はじめにクイズです。「キムチ」にはどんな意味があるでしょうか?
① からい ② きゅうり ③ 漬け物
答えは、「③の漬け物」です。
韓国語で漬け物という意味の「チムチェ」が変化して「キムチ」と呼ばれるようになりました。キムチは日本の漬け物と比べると、唐辛子などの香辛料をたくさん入れて漬け込むことが特徴です。
ほかにも外国から伝わった食べ物はいろいろあります。調べてみてくださいね。