9/28 今日の給食
- 公開日
- 2026/09/29
- 更新日
- 2026/09/29
特別活動
今日の献立は ―――――
ふだま汁、のり酢あえ、レバーと大豆のみそがらめ、ごはん、牛乳 でした。
*エネルギー:815kcal たんぱく質:32.0g
*お昼の放送 「献立一口メモ」より *****
今日は、「レバー」についてお話しします。
レバーには、みなさんに必要な栄養素の鉄が含まれています。鉄は、血液をつくる材料で、体中に酸素を運ぶはたらきもあります。鉄が不足すると、貧血という状態になりやすく、体の疲れやだるさを感じることがあります。
また、鉄はビタミンCを多く含む食べ物と組み合わせて食べることで、体の中に吸収されやすくなるため、野菜などと一緒に食べることがおすすめです。
給食では、みなさんの成長に必要な鉄がとれるように、毎月、レバーを使った料理が献立に入っています。レバーが食べやすい味付けになっているので、楽しみにしていてくださいね。