9/10 今日の給食
- 公開日
- 2026/09/10
- 更新日
- 2026/09/10
特別活動
今日の献立は ―――――
豆乳のバランスみそ汁、変わりきんぴら、さんまの甘辛揚げ、ごはん、牛乳 でした。
＊エネルギー：816kcal たんぱく質：28.8ｇ
＊お昼の放送 「献立一口メモ」より ＊＊＊＊＊
今日は、「さんま」についてお話しします。
はじめにクイズです。さんまを漢字で書いた時に入る季節はどれでしょう。
① 春 ② 秋 ③ 冬
正解は、「②」の秋です。
さんまは漢字で「秋・刀・魚」の三文字で「秋刀魚」と書きます。その名のとおり秋が旬で、細長く、そりのある日本刀のような形をしています。
秋以外の季節にも食べることはできますが、秋の北海道から南下し始める頃のものが、最も脂が多く、一番おいしいそうです。
