9/4 今日の給食
- 公開日
- 2026/09/04
- 更新日
- 2026/09/04
特別活動
今日の献立は ―――――
じゃがいもとツナのうま煮、アーモンドあえ、厚焼き卵、乾燥小魚、ごはん、牛乳 でした。
＊エネルギー：810kcal たんぱく質：30.3ｇ
＊お昼の放送 「献立一口メモ」より ＊＊＊＊＊
今日は、「アーモンド」についてお話しします。
アーモンドは桃の仲間で、桃と似ている薄いピンク色の花をつける木からとれます。桃と違うところは、食べる部分が「実」ではなく、「種」というところです。
アーモンドには、肌をすべすべにしたり、血管を傷つきにくくしたりするはたらきのある、ビタミンB2やビタミンEがたくさん含まれています。しかし、エネルギーも多いので、食べ過ぎに気を付けなければいけません。
今日は、粗挽きのアーモンドと粉末のアーモンドを使って野菜をあえた「アーモンドあえ」です。
