5/21 今日の給食
- 公開日
- 2026/05/22
- 更新日
- 2026/05/22
特別活動
今日の献立は ―――――
高野豆腐の卵とじ、みつばのサラダ、きびなごのから揚げ、ごはん、牛乳 でした。
＊エネルギー：814kcal たんぱく質：35.4ｇ
＊お昼の放送 「献立一口メモ」より ＊＊＊＊＊
今日は、「きびなご」についてお話しします。
きびなごは、長さ10cmほどの小魚で、春から初夏にかけての今の時期が旬です。
また、美しい銀色の帯のようなもようがあります。きびなごが多くとれる鹿児島県の方言で「帯」のことを「きび」、「小魚」のことを「なご」と呼ぶことから、「きびなご」と呼ばれるようになったそうです。
今日は、きびなごのから揚げです。小さな骨や頭までまるごと食べられるため、骨や歯を丈夫にするカルシウムをたくさんとることができます。よく噛んで食べましょう。
