5/7 今日の給食
- 公開日
- 2026/05/07
- 更新日
- 2026/05/07
特別活動
今日の献立は ―――――
豚汁、おかかあえ、レバーとこんにゃくの甘辛煮、ごはん、牛乳 でした。
*エネルギー:811kcal たんぱく質:31.6g
*お昼の放送 「献立一口メモ」より *****
今日は、「レバー」についてお話しします。
レバーには、皆さんに必要な栄養素の鉄が含まれています。鉄は血液を作る材料で、体中に酸素を運ぶはたらきもあります。鉄が不足すると貧血という状態になりやすく、体の疲れやだるさを感じることがあります。
また、鉄はビタミンCを多く含む食べ物と組み合わせて食べることで、体の中に吸収されやすくなるため、野菜などと一緒に食べることがお勧めです。
給食では、みなさんの成長に必要な鉄がとれるように、毎月、レバーを使った料理が献立に入っています。レバーが食べやすい味付けになっているので、楽しみにしていてくださいね。