昨日の２年５組の家庭科の授業の様子です。
「肉を美味しく調理しよう」をテーマに食肉の部位やそれに合った調理法について学んでいました。
また、夏休みの課題となる「肉を使ったレシピづくり」について説明がされていました。しっかり計画を立て、準備を進めていけば、たくさんのことが経験できる夏休み。ぜひ、渾身のレシピづくりと印象に残るよい体験をしてほしいと思います。