2/24 今日の給食エネルギー:862kcal *お昼の放送(保健給食委員会による)「献立一口メモ」より ***** 今日は、「ハヤシライス」についてお話しします。 ハヤシライスは、日本で生まれた料理で、薄切り肉とたまねぎを炒め、デミグラスソースやトマト缶を加えて煮込んだものをご飯にかける料理です。 よく似た料理にハッシュドビーフがあります。ハッシュドビーフは、トマトを使わずに牛肉で作ります。また、ごはんにかけないところがハヤシライスとは違います。 給食のハヤシライスは、薄切り肉とたまねぎだけでなく、にんじんやじゃがいもを加えて作っています。味わって食べましょう。 |
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