12/8 今日の給食*お昼の放送(保健給食委員会による)「献立一口メモ」より ***** 今日は、「りんごポンチ」に使われている「りんご」についてお話しします。 りんごは、ヨーロッパでの歴史が古く、4000年以上前の神話や聖書にも出てきます。日本で作られるようになったのは明治以降で、青森県や長野県などで多く作られています。 りんごの品種は、世界で1万種類以上あると言われていて、形の大きさから甘み、酸味、香りなどいろいろな特徴があります。 また、りんごには、おなかの調子を整えるはたらきのある食物繊維が多く含まれています。 今日の給食ではりんごポンチにしました。お味はいかがですか? |
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