【今日の献立】
　赤飯　えびカツ　ごぼうサラダ　花ふのすまし汁
　
　今日は、入学・進級祝い献立です。
　赤飯の「赤色」には、邪気を払うという言い伝えがあり、お祝いの時ぜひ食べてほしい食　　　　
　べ物です。他にもえびは、長寿の象徴とされています。　

　たくさん食べて、大きく成長してもらいたいです。

【今日の献立】
　ごはん　ホキフライの甘酢あんかけ　チンゲンサイのナムル　わかめと卵のスープ


　今日は春が旬のチンゲンサイを使ったナムルです。シャキッとした食感が特徴で、中華料理には欠かせない野菜です。ツナ一緒にあえることで、しっかりとした味に付けに仕上げました。