はじめてのとうふつくりはどうだったかな？
私は、結構家でも作れるんだなと楽しくなって、自分でも作ったことを思い出しました。
市販のニガリの濃度が、豆腐屋さんのニガリとは違ったので、そこは、ちょっと難しかったです。
３年生のみなさんも、家で挑戦してみてはどうでしょうか。
準備や説明をしっかり行なってくださった信濃豆腐の方にも感謝です。

　この工程は、温度が大事です。75度がニガリを入れるタイミングです！

豆乳も飲んでみましたよ。
大豆の味だ〜とのこと。

次のクラスも、上手に作っていましたよ。
みんなで、おいしくなあれ、おいしくなあれ！と言いながら混ぜている姿がかわいかったです。

アメリカでは、クリスマスにどんなデザートを食べるかな？
サンタは、どこの国の人？
など、いろいろな問題が出されました。
え〜っという声がいっぱいでした。

サンタさんから、クリスマスに関するクイズが出されました。
楽しそうです！
あたったかな？

今日、ツリーの飾り付けをしてくれた子たちのおかげで、すてきなツリーができました。
あれっ　サンタもやってきた？

おいしかったかな？

　できあがり！
あとは食べましょう！

　これは、最終工程です。
固まってきた豆腐を、型に入れ、水分を抜きます。
すると、立派な豆腐ができているはずですよ。

これは、豆乳に苦汁を入れて豆腐にする工程です。
温度と混ぜ方が大事です。

いまは、豆乳を絞っています。袋の中に残ったものがおからです。

１２月１０日、１１日に信濃豆腐の方を講師に呼んで、豆腐作りにチャレンジしました。
この日、ちょうど作っていたクラスにおじゃましました。
豆乳ができたところくらいの工程でした。
その様子を紹介します。

12月10日(火)天王町2丁目地内の横断歩道に、押しボタン式横断者明示標識「ぴかっとわたるくん」が設置されました。朝、地域の方やバイパス事業の方、警察署の方など多くの方々に見守られながら子供たちはボタンを押して横断しました。
信号機ではないため、歩行者や自転車は必ず安全確認をして渡っていただくことと、車を運転される方は、LED灯が点滅したら停止してください。

　今日は教頭先生が4組で読み聞かせをしてくださいました。読んでいただいたのは「バスが来ましたよ」というお話です。目の見えない男性がバスに乗ろうとしていると、「バスが来ましたよ」と声が聞こえます。どんなお話だったか、ぜひご家庭で話題にしてみてください。教頭先生、ダンボの会のみなさん、いつもありがとうございます！

　ダンボの会がありました。「ゆきのけっしょう」「ぐりとぐらの１年間」など季節を感じられる作品を聞きました。読み聞かせを聞き今日も１日清々しく過ごせそうです。

アプリや文字カードなどを活用して、それぞれの勉強をがんばっていました。

どのクラスも、一生懸命集中していました。
この時間は、国語の学習をしているクラスが多かったね。

今日教えていただいたポイントを忘れないように、練習を頑張りましょう。
本番がたのしみです。

今日は、書写の先生に特別に書き初めの書き方を教えてもらえる日でした。
今年は、初めての毛筆での書き初めです。
伸びしろはいっぱいです。