今日の給食は、『ごはん、かきたま汁、和風サラダ、大豆のピリ辛炒め、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:646kcal /650kcal
たんぱく質:27.6g /27.0g
カルシウム:321mg /350mg
食物繊維:3.2g /4.5g
食塩:2.1g /2.0g

今日は、大豆のピリ辛炒めに使われている「青大豆」についてです。
ほとんどの大豆は熟すと黄色や黒色に色が変化しますが、青大豆は大豆の中でも熟しても色が変化しないもののことを言います。
変化しない理由としては、色が変化する大豆とは別の品種であるためです。
青大豆は黄色の大豆と比較して大粒で、油分が少なく糖分が多いのが特徴です。

青大豆は煮物にしたり、潰してポタージュにしたり様々な料理に用いることができます！

今日の給食は、『麦ごはん、夏野菜のカレーライス、いかサラダ、なしポンチ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:695kcal /650kcal
たんぱく質:23.6g /27.0g
カルシウム:342mg /350mg
食物繊維:4.7g /4.5g
食塩:2.5g /2.0g

今日は、なしポンチに使われている「なし」についてです。
なしは、8月〜10月にかけて旬を迎える果物で、90%は水分が占めています。
なし独特のシャリシャリとした食感は、石細胞という固い組織が作り出したものです。
なしには、日本なしや洋なしなど様々な種類があり、味や食感が異なります。

なしはそのまま食べても美味しいですが、今日は黄桃やパインと合わせてなしポンチにしました！
パインや黄桃、なしはスーパーでも売っているので、ぜひお家でも作ってみましょう！

　学校公開日の朝、６年生が昇降口や階段を掃除していました。来ていただくみなさんに気持ちよく見ていただきたいという思いからです。とてもさわやかな気持ちになりました。

　5年生の理科で、台風をつくりました。渦を体感した後、雲を貼りました。

　2、3年生と4年生は体育館で、1年生は教室で行いました。保護者の方にも沢山御参加いただきました。

　4年生と6年生がプチ朝日っ子遊びをしました。4年生の子が司会をして進めていました。とても楽しそうでした。

2年生が、しゃぼん玉を作りました。手に乗せてうれしそうでした。

今日の給食は、『ごはん、麦みそ汁、ゆかりあえ、レバーとかぼちゃの甘辛煮、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:660kcal /650kcal
たんぱく質:24.7g /27.0g
カルシウム:321mg /350mg
食物繊維:3.9g /4.5g
食塩:2.5g /2.0g

9月9日は重陽の節句と言われ、日本の五節句のうちの1つです。
重陽の節句では、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべたお酒を楽しみ長寿や無病息災を祈願します。
また、秋に旬を迎える栗を使った料理を食べるのも定番となっています。

今日の給食は、『ごはん、とうがん汁、ひじきの炒め煮、ししゃもフライ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:622kcal /650kcal
たんぱく質:23.9g /27.0g
カルシウム:400mg /350mg
食物繊維:3.6g /4.5g
食塩:1.9g /2.0g

今日は「とうがん」についてです。
とうがんは漢字で冬の瓜と書きますが、旬は夏です。
夏に採ってから冷暗所に置いておけば冬まで持つことからこの名前が付けられました。
95%が水分で、涼しげな見た目から夏にぴったりの野菜です。
冬瓜は煮物や汁物などに用いることが多く、今日の給食では汁物に入っています。

スーパーなどではカットの物も売られているため、手軽に買うこともできます！

　1年生体育科、ボールで運動していました。2年生生活科、学区にあるものをみんなで地図にかいていました。4年生理科、キュビナで復習をしていました。

今日の給食は、『クロロール、コーンポタージュ、コールスローサラダ、ウインナー、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:628kcal /650kcal
たんぱく質:25.1g /27.0g
カルシウム:416mg /350mg
食物繊維:3.7g /4.5g
食塩:2.6g /2.0g

今日はクロロールに使われている「黒糖」についてです。
黒糖は、砂糖の原料となるサトウキビのしぼり汁を煮て濃縮し、加工せずに製造したものです。料理に黒糖を使うことで、料理にコクが加わります。
また、白い砂糖と比べてカリウムやカルシウム、鉄などのミネラルが多く含まれています。

今日の給食ではパンに使われていますが、料理やお菓子作りなどにも活用できます！

今日の給食は、『麦ごはん、パスタスープ、チーズサラダ、チキンライスの具、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:648kcal /650kcal
たんぱく質:23.9g /27.0g
カルシウム:356mg /350mg
食物繊維:3.9g /4.5g
食塩:2.6g /2.0g

今日は「チキンライス」についてです。
チキンライスは、とり肉などを混ぜたご飯にトマトケッチャプで味をつけたもののことで、日本発祥の料理と言われています。
今日の給食は、とり肉、にんじん、玉ねぎ、グリーンピースをケッチャプで味付けしたチキンライスの具をご飯に乗せて食べました。

今日の給食は、『ごはん、八宝菜、バンサンスー、ぎょうざ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:621kcal /650kcal
たんぱく質:24.1g /27.0g
カルシウム:338mg /350mg
食物繊維:2.9g /4.5g
食塩:2.3g /2.0g

9月3日は「クエン酸の日」です。
クエン酸は柑橘類や梅干し、パイナップルに含まれている成分で、疲労を回復させる効果があります。特にレモンに多く含まれています。
まだまだ暑い日が続いているので、酸味がある食べ物を食べて疲労をためないようにしましょう！

　今日は、3、4年生の読み語りの日です。みんな集中して聴き入っていました。

　いろいろなジャンルの本を読んでくださいました。

　トヨタヴェルブリッツの選手をお招きし、タグラグビーのルールを教わりながら試合をしました。トライができたら、チームのみんなで喜び合いました。

今日の給食は、『ごはん、みそ汁(備蓄用)、じゃがいもと大豆のサラダ、ツナそぼろ丼の具、野菜ゼリー、牛乳』です。
今日は防災の日献立です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:650kcal /650kcal
たんぱく質:21.5g /27.0g
カルシウム:293mg /350mg
食物繊維:3.5g /4.5g
食塩:2.1g /2.0g

今日は「災害時の食事」についてです。
夏休み終わり、また学校生活が始まりましたね。
9月1日が防災の日であったことから、今日は防災の日献立です。
近年、台風や地震などによ災害が多く起こり、もし起こった時の備えが大切になってきています。
備えの中で食料の備蓄がとても大切で、3日〜1週間程度の分の備蓄食料を用意する必要があるといわれています。備蓄食料は「いつも使う食材を多めに購入し、賞味期限が近づいたら使用し、また購入する」ローリングストックという方法がおすすめです。
ローリングストックをしておくと、災害時にも普段食べ慣れた味のものを食べることができストレスの軽減などにもつながります。

ぜひ、お家の備蓄食料を見直す機会にしましょう！

　熱中症対策の一環として、オンラインで全校集会を行いました。
　はじめに校長先生から、紫陽花は小さな花が集まって、一つの大きな花になっているように、勉強やお手伝いなどを一つ一つがんばって、大きな花を咲かせてほしい、というお話がありました。
　つづいて生徒指導の先生から「月火水木金土日」をキーワードに、火や水の事故にあわないように気を付けたり、お金を大切に使ったりしながら楽しい夏休みを過ごし、9月2日の月曜日に、みなさんとまた出会えるのを楽しみにしている、というお話がありました。

今日の給食は、『ごはん、親子煮、おひたし、豆腐しんじょ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:641kcal /650kcal
たんぱく質:24.7g /27.0g
カルシウム:312mg /350mg
食物繊維:4.2g /4.5g
食塩:1.8g /2.0g

今日は「夏休みの食事」についてです。
あと1日で夏休みが始まります。
夏休みの食事で気をつけてほしいことは、「冷たいものを食べすぎない」、「3食決まった時間に食事をする」、「おやつは量と時間を決めて食べる」です。
夏休みは暑くてついつい冷たいものを食べすぎてしまったり、朝起きれなくて朝ごはんを食べなかったり生活が乱れてしまうこともあるかもしれませんが、上記のことに気をつけて楽しい夏休みを過ごしましょう。

また、長い休みなので食事作りの手伝いをしたりなど普段できないことにもチャレンジしてみましょう！

　ミニトマト、ナス、キュウリ、オクラ、トウガラシなど、畑で育てていた夏野菜がたくさんできていたので、みんなうれしそうに収穫しました。