【今日の献立】
　きのこごはん　カツオのミンチカツ　さつまいものみそ汁

　今日は豊田市統一献立の「秋の味覚」献立です。秋に旬を迎える食材を多く使用しました。きのこごはんには「しいたけ、しめじ、えのきたけ」の３種類のきのこを入れました。きのこのうまみがたっぷりの味ごはんになりました。

豊田市防災対策課の方に、避難場所について教えていただきました。その後、避難所の間仕切りや簡易トイレを作り、避難所での生活について知ることができました。

【今日の献立】
　ごはん　厚揚げの肉みそかけ　たくあんあえ　じゃがいもとツナのうま煮

　今日は厚揚げに子どもたちが大好きなみそ甘だれをかけました。ごはんが進む味付けになりました。

足助交流館　飯盛座で「かえるのそらとぶけんきゅうじょ」という劇を鑑賞しました。

【今日の献立】
　スライスパン　とよたひまわりポーク入りハム　ビーンズサラダ　ラタトゥイユ　ももゼリー

　今日は市内統一献立の「とよたブランドの日」です。ハムにはとよたひまわりポークが入っています。ラタトゥイユには豊田市産のナスが入っています。桃ゼリーの桃は猿投地区のものを使用しました。豊田市のおいしいものが詰まった献立になっています。

　速く走るポイントを教えてもらいました。最後は川端選手と競走することで、オリンピック選手の凄さを間近で感じることができました。

　パリオリンピック1600mリレーで活躍した川端選手をお招きして、走り方教室を実施しました。速く走るためのポイントをわかりやすく教えてもらいました。

【今日の献立】
　ごはん　野菜入りしゅうまい　華風あえ　とうがんの中華煮

　今日は冬瓜を使用した中華煮にしました。冬瓜は火を通すと、果肉が透明になり、とろっとしてきます。味に癖がなく、どんな料理にも合います。

　面ノ木峠での学習の後、稲武小学校で一緒に給食を食べました。その後、稲武小学校の子ども達で、桶茶やお蚕さん、森林のことについて、西広瀬小学校のみんなに学んだことを発表しました。

　西広瀬小学校の子ども達と面ノ木峠に出かけて、稲武の自然について学びました。

【今日の献立】
　タコライスの具　麦ごはん　タコライスの野菜　豆乳コーンスープ

　タコライスは沖縄県のソウルフードです。メキシコ料理のタコスをもとにして作られました。
　

　高齢者擬似体験でお世話になった方々にお礼の手紙を書きました。書き出しやお礼の内容など、感謝の気持ちが伝わるように文章を考えました。

花のつくりについて学びました。

【今日の献立】
　白玉うどん　カレーうどん　チキンカツ　磯香あえ

　今日は「カレーうどん」にしました。カレーうどんのカレールウは、カレーライスのものとは違い、アレルゲンが少ないものを使用しています。スパイスの香りがよく、食欲をそそります。

　清水寺を参拝しました。清水の舞台から見る景色は素晴らしく、釘を一切使わずに作られている技術にも驚かされました。

【今日の献立】
　レーズンロールパン　トマトのキッシュ　ツナサラダ　オニオンスープ

　今日のキッシュにはトマトを入れました。卵の黄色と、トマトの赤色と、パセリの緑色で鮮やかに作ることができました。

清水寺に着き、ちょっと早い昼食を食べました。うどんとかやくご飯を美味しくいただきました。

銀閣寺を参拝しました。銀閣寺の庭園はとても美しかったです。

金閣寺を参拝しました。開門から長蛇の列ですごい人でしたが、ひかり輝く金閣寺を近くで見ることができました。

2日目の朝、子ども達は全員元気です。朝食もしっかりと食べました。この後、部屋の片付けをして金閣寺へ向かいます。