学校公開日に合わせて、１年生では栄養教諭による「食に関する指導」と給食試食会を行いました。九久平小学校の子どもたちの給食は誰が作っているのか、どのように作っているのか、どんな気持ちで作っているのかなどを勉強しました。１０００人分の鍋の中身を混ぜるときに使う「スパテラ」という調理器具の大きさに驚いたり、給食を作ってくれている人たちの思いを知り、残さずがんばって食べたいと感想をもったりする子もいました。
　授業のあとの給食試食会では、おうちの方と楽しく会食をしながら、残さず食べようとする姿が見られました。