今日の稲武っ子給食
ごはん ニギスフライ 切干しだいこんのソース炒め 白みそ汁 今日の「切干しだいこんのソース炒め」はたべまるのおすすめです。切り干し大根は子供からはあまり人気のない食材ですが、子供が好きな焼きそば風の味付けにすることで進んで食べてもらえるのではというアイデア献立です。おいしく食べてくれるといいなと思います。 今日の稲武っ子給食
ビビンバ丼 愛知の野菜入り揚げぎょうざ 春雨スープ 今日の揚げぎょうざには愛知県産の「れんこん」が使用されています。ぎょうざに入っているイメージはありませんが、シャキシャキとした食感が良いアクセントになり、おいしいです。 今日の稲武っ子給食
ごはん ぶりの照り焼き きょうなの和風サラダ 雑煮 今日は鏡開きです。鏡開きには神様にお供えしていた鏡餅を割って、雑煮やお汁粉にして食べます。このときお餅を「切る」とは言わず、割る、砕くなどと表現します。 今日の稲武っ子給食
スライスパン スラッピージョー コールスローサラダ じゃがいものポタージュ 今日はパンによく合う「スラッピージョー」です。アメリカの郷土料理で、名前の意味は「だらしのないぼうや」です。パンからこぼれて、口の周りを汚しながら食べている様子を表しています。みんなきれいに食べることができるでしょうか？ 今日の稲武っ子給食
七草ごはん 卵と豆腐のしんじょ 根菜のみそ煮 プチゼリー(みかん) あけましておめでとうございます。2024年もおいしく、元気になる給食をこどもたちに届けていきます。今日は豊田市産の七草を使用した七草ごはんです。1月7日は「人日の節句」といい、この日には七草がゆを食べて、胃腸を労り、1年の健康を祈ります。健やかな1年になるように祈っております。 今日の稲武っ子給食
ピラフ もみの木型ハンバーグ コンソメスープ セレクトデザート 今日は今年最後の給食です。みんなで楽しんで食事ができるようにクリスマス献立にしました。セレクトデザートは子供たちの投票によって、5つの候補から２つに縛りました。子供たちは最終的に「ガトーショコラ」と「ブルーベリータルト」から好きなほうを選びました。今年最後の給食を楽しみながら食べてほしいと思います。 今日の稲武っ子給食
ごはん ぶりのゆず風味揚げ はくさいの胡麻和え かぼちゃのみそ汁 今日は「冬至献立」です。冬至には、「ん」がつく食べ物を食べて、ゆずを浮かべたお風呂に入るとよいといわれています。ぶりのゆず風味揚げには生のゆずも使ってよい香りがするように調理しました。寒さに負けず、過ごしてほしいと思います。 今日の稲武っ子給食
スライスパン チリコンカン ポテトサラダ きのこのクリームスープ チリコンカンはメキシコ料理で、ひき肉や豆などを炒め、チリパウダーを使って味付けをします。パンと合わせて食べて欲しいと思います。 今日の稲武っ子給食
ごはん けんちんの含め煮 おひたし キムチ入りみそ汁 今日は豊田市産の白菜を使用した「キムチ入りみそ汁」です。キムチ入りみそ汁は給食の人気メニューです。ピリ辛な味付けで、どんどん箸が進みます。 今日の稲武っ子給食
ごはん 揚げぎょうざ ほうれんそうのナムル 八宝菜 今日は中華献立です。八宝菜はたくさんの食材を炒め、少しコショウでピリッと味付けし、片栗粉でとろみをつけました。今日のような寒い日にはぴったりの料理です。 今日の稲武っ子給食
ごはん わかさぎの唐揚げ ひじきとチーズのサラダ ふだま汁 今日は冬が旬の魚である「わかさぎ」です。わかさぎは骨も丸ごと食べることができるのでカルシウムをたっぷり摂ることができます。 今日の稲武っ子給食
みそ煮込みうどん 鬼まんじゅう 和風サラダ 今日は愛知県の郷土料理である「みそ煮込みうどん」と「鬼まんじゅう」を組み合わせました。鬼まんじゅうはゴロゴロしたお芋が鬼のツノのように見えるからこの名前がついたと言われています。さつまいもとお砂糖の優しい甘さを味わって欲しいです。 今日の稲武っ子給食
ごはん(ミネアサヒ） まるっととよたひまわりポーク和風ミンチカツ ひじきと大豆のサラダ つみれ汁 今日は月に一回の「豊田ブランドの日」です。豊田市産の食材を多く使用しています。ミンチカツには豊田市産のブランド豚である「ひまわりポーク」を使い、サラダや汁物には豊田市産や愛知県産の野菜を使用しています。地元の恵みに感謝しましょう。 今日の稲武っ子給食
ごはん 厚焼き卵 小松菜のあえもの じゃがいものそぼろ煮 今日は「じゃがいものそぼろ煮」です。ホクホクとしたじゃがいもがからだをあたためてくれます。 今日の稲武っ子給食
ごはん レバーとかぼちゃの甘辛煮 ゆかりあえ かみなり汁 今日は「レバーとかぼちゃの甘辛煮」です。今回は冬至も近いので、かぼちゃと和えました。かぼちゃの甘味もありおいしくできました。 今日の稲武っ子給食
ごはん えびしゅうまい 華風あえ ピリッと厚揚げ 今日の「ピリッと厚揚げ」は市内統一のたべまるのおすすめ献立です。とうがらしとこしょうを効かせて、うまみの中にピリッとした刺激があり、箸が進みます。 今日の稲武っ子給食
ごはん いわしの梅煮 五目きんぴら ちゃんこ汁 今日は風邪を予防する食事をテーマにしています。旬の野菜を多く使用したり、体を温める効果のある食材を使ったりしています。ちゃんこ汁には力士のように強く丈夫な体なって欲しいという願いが込められています。給食を食べて風邪に負けずに過ごしましょう。 今日の稲武っ子給食
ごはん 牛肉と舞茸のスタミナ炒め 骨太サラダ 呉汁 今日の「牛肉と舞茸のスタミナ炒め」は稲武中学校の献立コンクール給食賞の作品です。給食では舞茸を使う機会が少なかったので、良かったと思います。自慢のレシピが再現できたでしょうか。 今日の稲武っ子給食
ごはん ぎょうざ はるさめサラダ 麻婆大根 今日は稲武産の大根を使用した「麻婆大根」です。冬に旬を迎える大根は甘みがあり、価格も安価で料理にどんどん取り込みたい食材です。大根というとつい和食になりがちですが、意外にも中華に合います。食材のいろいろな面を見つけて欲しいと思います。 今日の稲武っ子給食
りんごパン ハンバーグ ジャーマンポテト 豆乳スープ 今日のスープは豆乳を使っています。ホワイトルウも小麦、乳を使用していない食物アレルギーに配慮したもので、みんなで楽しめる給食になっています。 |
|
|||||