【今日の献立】
　ごはん　高野豆腐のうま煮　いわしの生姜煮　ブロッコリーのおかかあえ

　木綿豆腐を冷凍し、水分を飛ばし作られる高野豆腐は、水分が抜けた空洞に味が良くしみ、煮物にぴったりの食品です。
　高野豆腐のうま煮は給食の定番献立で、今日もみんなよく食べていました。