11/9 今日の給食今日の献立は、いりどり、こまつなのおひたし、豆腐しんじょ、ごはん、牛乳 でした。 エネルギー:800kcal *お昼の放送(保健給食委員会による)「献立一口メモ」より ***** 今日は、「いりどり」についてお話しします。 いりどりには、とり肉やにんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃくなど、噛みごたえのある食べ物をたくさん使いました。 給食では、かみごたえのある食べ物もおいしく食べられるよう、しっかりと火を通して食べやすい硬さにしてあります。 こうした噛みごたえのある食べ物をよく噛んで食べることで、歯ぐきやあごが強くなり、だ液が出て虫歯の予防になります。 よく噛んで食べる習慣を身につけることは、大切なことですね。 |