10/18 今日の給食![]() ![]() *お昼の放送(保健給食委員会による)「献立一口メモ」より ***** 今日は、「豊田めん」についてお話しします。 豊田めんは、豊田市でとれた小麦「きぬあかり」を使って作ったスパゲッティ風のめんです。 豊田市では「地域でとれたものを地域で食べよう」という意味で、地産地消を「地産地食」という言葉に変えて、給食にも豊田市産の食材を多く取り入れるようにしています。地域でとれる食べ物は、作っている人が近くにいるので、「顔が見える」「話ができる」など、良いことがあります。また、新鮮でおいしく食べることができます。 地産地食を進んでできると良いですね。 |
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