豊田市の学校給食で出される味噌は、すべて枡塚味噌さんが作ったものであることを知ったり、本当においしいみそ汁を味わったりと、貴重な体験学習になりました。
　この学習を通して、社長さんが最も大切にしている「おいしい味噌を育てる」と「うまい味噌づくり」の違いも分かったことと思います。