「とろろ」のようにねばり強く
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6年生 家庭科の授業です
3・4時間目は6年2組さんが調理実習です。
「野菜を入れる順番が違ったよね」
「人参の切り方、これでいいかな?」
「インゲンの筋がとれないよ、どうやるの?」
わからないことや疑問に思ったことは口に出して、班の子に確認しながら進めていました。
少し聞いてみると、家でもお手伝いで料理している子もいれば、ほぼ初めてぐらいの子もいるみたいでした。
途中、「包丁をのこぎりのように使わないよ」「スッと引くように切ってね」と達本先生から指示が出ると、「やった!合ってた」と喜んでいる子もいました。
このあと、炒めに入ります。
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