旭中学校から栄養教諭の先生を講師にお招きして、食に関する指導「きゅうしょくはだれがつくっているのかな？」の授業を行いました。

　旭中学校、敷島小学校、小渡小学校、杉本こども園の給食２１０人分を、旭中学校で５人の調理員さんが作ってくださっています。給食ができるまでの様子をクイズ形式で楽しく学びました。

　また、給食は野菜などの材料を作っている人、お店屋さん、給食の献立を考える人、調理する人、給食を運ぶ運転手さん、給食を各学級ごとに分ける公務手さん、食器を洗う洗浄員さんなど、たくさんの方が関わってくださっていることを知りました。

　給食の調理で使う大きなしゃもじやお玉を持ってみて、調理する人の大変さも実感しました。振り返りには、「残さず食べたい」「スープをこぼさないように運んでくれて、ありがとう」などと書かれていました。

　これからも、給食に携わってくださる方々に感謝しながら、おいしくいただきましょうね。