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6/9 1年 栄養教諭による食に関する指導

公開日
2026/06/21
更新日
2026/06/21

お知らせ

めあて「きゅうしょくにこめられたきもちをかんがえよう」

 北部給食センターの栄養教諭を招き、食に関する指導を行いました。

給食ができるまでには、たくさんの関わってくれる人がいる。

その人たちはどんな思いで、給食をつくってくれているんだろう?

 地元の食材や旬の食材、栄養バランスやおいしく食べられる工夫、塩分や糖分への配慮、何より安全への意識…。

成長期の子どもたちの体づくりを支える給食に関わる方々は、毎日が真剣勝負です。

栄養教諭から、実際に使用している調理器具「スパチュラ」を借りて、食材を混ぜる体験をしました。

ホースで表している円は、実際の釜の大きさです。

子どもたちは、自分の身長ほどもある釜の大きさやスパチュラの長さに驚いていました。

「がんばって作ってくれているから、私もがんばって食べたい」

「おいしく、楽しく食べる」と、1時間の学びを振り返り、感謝の気持ちでいっぱいになった1年生でした。