6/12 5年「おいしいサラダを作ろう!」
- 公開日
- 2025/06/15
- 更新日
- 2025/06/15
お知らせ
📖図書室で進めるハイブリッド調べ学習📖
5年生の家庭科の授業では、野菜を使ったサラダづくりについて学習を進めています。今回の授業では、図書室を利用し、「ゆでる」「切る」といった調理の基本を調べながら、よりおいしく、安全に調理できる方法を探しました。
子どもたちは、料理の本を開き、「サラダに適した野菜は?」「切り方で食感は変わるのかな?」とじっくり読み進めました。同時に、学習用タブレットも活用し、動画やレシピを検索しながら、実際の調理の様子を確認しました。「本ではこの方法が紹介されているけど、動画では違うやり方があるみたい!」と、本とデジタルの情報を比べながら、より良い調理法を探る姿が見られました。
このハイブリッドな調べ学習を通じて、子どもたちは「本で基本を知り、動画で詳しく学ぶ」ことの楽しさを実感し、主体的に情報を集める力を育んでいます。