３年生が「工場で働く人」の授業の一環で、給食センターで働く本校の栄養教諭から話を聞きました。自分たちが普段食べている給食に、作ってから２時間以内食べれるように調理していることや、7000人分もの給食を少ない人数で作っていることを知りました。また、衛生面では細心の注意を払っていて、完全防備の服装に「そんなにまでするの！」とか、手洗いについて「そんな何度も洗うの！」など、いろいろ驚いたようです。
キャリア教育の一環にもなるこの授業で、いろいろ仕事で働く人の工夫や大変さなど、学んでくれるといいなと思います。