今日の給食は、『ごはん、親子煮、ゆかりあえ、あじフライのレモンしょうゆかけ、牛乳』です。

下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:674kcal /650kcal

たんぱく質:26.7g /27.0g

カルシウム:294mg /350mg

食物繊維:3.4g / 4.5g

食塩:2.0g /2.0g 

あじは春から夏にかけて旬を迎える魚で、日本の周辺の海には約20種類の味が獲れるそうです。

今日はあじフライに、レモンの酸味が効いたさっぱりとしたタレをかけました！