今日の給食は、『ごはん、すきやき風煮、煮あえ、わかさぎのから揚げ、牛乳』です。

下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:634kcal /650kcal

たんぱく質:26.2g /27.0g

カルシウム:452mg /350mg

食物繊維:3.5g / 4.5g

食塩:2.0g /2.0g

煮あえは、にんじんやだいこんなどの食材を甘酢で和えた行事食です。

酢を加熱することで、酸っぱい味が苦手な人でも食べやすい味付けになっています！