今日の給食は、『麦ごはん、中華飯、華風あえ、えびしゅうまい、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:630kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:309mg /350mg
食物繊維:3.4g / 4.5g
食塩:2.5g /2.0g

給食では、ごはんにかけるおかずの時は、麦ごはんが主食になります。
むぎには食物繊維が多く含まれており、お腹の調子を整える働きがあります。
お腹の中で食物繊維が力を発揮するためには、よく噛むことが大切です！