今日の給食は、『米粉パン、炒めビーフン、ごぼうサラダ、りんごポンチ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:636kcal /650kcal
たんぱく質:26.4g /27.0g
カルシウム:316mg /350mg
食物繊維:4.0g / 4.5g
食塩:2.8g /2.0g

りんごポンチに使われているりんごは、生の状態で給食センターに届き、アプラーという機械を使って芯抜きを行います。
アプラーをかけた後のりんごには、芯が少し残っているので、調理員さんが1つ1つ丁寧に包丁を使ってとっていきます。
給食のおいしさのひみつには、調理員さんの丁寧な作業も関係しています！