今日の給食は、『ごはん、すき焼き風煮、ごま酢あえ、厚焼き卵、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:636kcal /650kcal
たんぱく質:27.5g /27.0g
カルシウム:374mg /350mg
食物繊維:3.6g / 4.5g
食塩:2.1g /2.0g

卵は日本人にとって体を作るための大切な材料となり、ビタミンAやB1、B2、D、鉄分など様々な栄養素を含んでいます。
卵は単体でも美味しく食べることができますが、ケーキのスポンジやマヨネーズなど様々な料理や調味料に使われています！