今日の給食は、『ごはん、おでん、ゆかりあえ、肉みそ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:669kcal /650kcal
たんぱく質:25.0g /27.0g
カルシウム:423mg /350mg
食物繊維:4.3g / 4.5g
食塩:3.3g /2.0g

おでんという言葉は、焼いた豆腐にみそをつけた豆腐田楽の田楽からきた言葉です。
今日の給食のように、豆みそとひき肉で作った肉みそをおでんにつけて食べるのは、豆みそを作っている愛知県、岐阜県、三重県の食べ方です。
おでんにつけるものは、地方によって様々です！
お家では、どのようにおでんを食べますか？