今日の給食は、『麦ごはん、豚丼、ゆかりあえ、さといもコロッケ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:684kcal /650kcal
たんぱく質:24.9g /27.0g
カルシウム:308mg /350mg
食物繊維:5.4g / 4.5g
食塩:2.0g /2.0g

今日のさといもコロッケに使われているさといもは、人の住む里で作られたことからこの名がつきました。
さといもは、親いもを中心に子いも、孫いもと増えていくことから子孫繁栄を願う食べ物として祝いの席で食べられてきました。
旬のさといもの味を楽しみました！