今日の給食は、『ごはん、夏野菜のみそ汁、えだまめサラダ、レバーとかぼちゃの甘辛煮、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:721kcal /650kcal
たんぱく質:26.4g /27.0g
カルシウム:308mg /350mg
食物繊維:4.9g / 4.5g
食塩:2.6g /2.0g

今日は夏野菜をたくさん使用した献立です。
夏野菜には、水分やカリウムが多く含まれているため、熱中症の予防に効果的です。
また、タンパク質と組み合わせることで、夏バテの予防にもなります。
今日はみそ汁にオクラやナスが入っています。
旬の味を楽しみましょう！