今日の給食は、『スライスパン、とうがんとベーコンのクリームスープ、コールスローサラダ、フィッシュサンド、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:644kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:402mg /350mg
食物繊維:4.6g / 4.5g
食塩:2.9g /2.0g

とうがんは夏に旬を迎える野菜で、95パーセントが水分でできています。
体を冷やしたり、余分なナトリウムを排泄する効果があります。
煮物にしたり、スープにしたり様々な調理方法で食べることができます。
今日は、白しめじやベーコンなどの具材と一緒にクリームスープにしました！