今日の給食は、『ごはん、、沢煮わん、なばなのおひたし、さわらのから揚げ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:598kcal /650kcal
たんぱく質:25.1g /27.0g
カルシウム:341mg /350mg
食物繊維:2.8g / 4.5g
食塩:2.4g /2.0g

サワラは成長に伴って名前が変化する出世魚の1つです。
また、春に多く獲られることから旬の魚でもあります。
今日は中学校の卒業祝い献立としてさわらのから揚げが登場しました！