今日の給食は、『米粉パン、焼きそば、ナムル、ぎょうざ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:615kcal /650kcal
たんぱく質:26.3g /27.0g
カルシウム:380mg /350mg
食物繊維:3.1g / 4.5g
食塩:3.3g /2.0g

今日の焼きそばはキャベツやにんじん、ちくわやイカを炒めて粉ソースと青のりで味付けしたところに焼いてほぐしためんを入れます。最後にウスターソースと紅しょうがで味を整えて仕上げます。
焼きそばは給食の献立の中でも特に作業の工程が多いメニューです！