今日の給食は、『スライスパン、オニオンスープ、マセドアンサラダ、ハンバーグ、スライスチーズ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:675kcal /650kcal
たんぱく質:30.4g /27.0g
カルシウム:377mg /350mg
食物繊維:3.5g / 4.5g
食塩:3.8g /2.0g

今日はスライサーについてです。
スライサーとは、給食に使う野菜を切る機械です。
肉じゃがやポトフなど調理員さんが１つ１つ包丁で切る献立もありますが、そのほかはスライサーで切っています。
切るサイズも変えることができ、毎日大活躍しています！