今日の給食は、『ごはん、のっぺい汁、和風サラダ、さばの塩焼き、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:689kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:328mg /350mg
食物繊維:2.9g / 4.5g
食塩:2.6g /2.0g

さといもは、いも類の中では比較的カロリーが低く、水分が多いのが特徴です。
旬は9〜11月で、宮崎県や千葉県、埼玉県でよく収穫されます。
今日の給食では、のっぺい汁にさといもが使われました。