今日の給食は、『三河赤鶏五目ごはん、米粉だんご汁、ほうれん草のおかかあえ、生揚げとかぼちゃのそぼろ煮、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:642kcal /650kcal
たんぱく質:28.6g /27.0g
カルシウム:466mg /350mg
食物繊維:4.6g /4.5g
食塩:2.6g /2.0g

今日の給食に登場する「生揚げとかぼちゃのそぼろ煮」は新メニューです。
中学校2年生の国語で学習する「字のない葉書」に出てくるかぼちゃに関連して作成したメニューです。
柔らかくて甘いかぼちゃを楽しみました。