今日の給食は、『ごはん、豆乳バランスみそ汁、りっちゃんの元気サラダ、レバーとさつまいもの甘辛煮、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:688kcal /650kcal
たんぱく質:24.6g /27.0g
カルシウム:318mg /350mg
食物繊維:3.2g /4.5g
食塩:2.0g /2.0g

今日は「サラダでげんき」についてです。
サラダでげんきとは、1年生の国語で習うお話の1つで、病気のお母さんを元気にするためにサラダを作るお話です。
お話が進んでいく中で様々な動物が食材を紹介し、元気になるサラダを作っていきます。

今日の給食のりっちゃんの元気サラダでは、キャベツやきゅうり、にんじん、スイートコーン、ハム、こんぶ、かつお節などの具材をトマトドレッシング、オリーブ油、砂糖で和えました！