今日の給食は、『スライスパン、大麦と野菜のスープ、フレンチサラダ、チーズオムレツ、ラ・フランスジャム、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:647kcal /650kcal
たんぱく質:25.8g /27.0g
カルシウム:349mg /350mg
食物繊維:3.9g /4.5g
食塩:3.0g /2.0g

今日は「ラ・フランス」についてです。
ラ・フランスは西洋梨の一種で、名前の通りフランスが原産のフルーツです。
日本梨はシャリシャリとした食感が特徴ですが、ラ・フランスは果汁が多くなめらかな食感が特徴です。
そのまま食べても美味しいですが、少し酸味があることから砂糖と煮てジャムやコンポートにするとさらに美味しく食べることができます！