今日の給食は、『豊田めん、野菜あん、和風サラダ、ししゃもフライ、牛乳』です。
下の数字は、献立の栄養価(左)と学校給食実施基準の値(右)です。

エネルギー:675kcal /650kcal
たんぱく質:27.8g /27.0g
カルシウム:421mg /350mg
食物繊維:4.5g /4.5g
食塩:2.6g /2.0g

今日は「白菜」についてです。
白菜は11月〜2月旬を迎える野菜です。
風邪の予防や免疫力アップに効果的なビタミンCや食物繊維、カリウムが多く含まれています。
白菜は鍋や漬物など色々な料理に使われます！