２年生が、調理実習で「さけのムニエル」に挑戦しました。

◇生徒Ａは「じゃがいもをゆでるとき、同じくらいの大きさにしないと火の通る時間がちがってしまうよ」と、同じグループの仲間に声をかけていました。よく知ってるなあと感心させられました。

◇グループＢでは、鮭に小麦粉をまぶすことをせずに焼き始めようとしたそうです。危うく「焼き鮭」になるところでした。

　好プレーあり、珍プレーありと、調理実習は楽しいですね。

　最後に私も試食をさせてもらいました。大変おいしゅうございました。