今日は第3回菜の花プロジェクトが行われました。
　今回は以下の3つの体験をしました。
　・菜の花を使っておひたしと菜飯を作る調理実習
　・植物油の歴史や作り方、BDF(バイオディーゼル燃料)についての説明
　・搾油機の説明や搾油機から搾られた油と搾油機から出た屑で作られた醤油の
　　試飲
　生徒たちはこれらの体験を通して、BDFの燃料は環境に優しいことを学んだり、菜の花の有用性を学んだりしていました。